Fındık ve Gastronomi Şenliği 18-20 Temmuz’da Giresun’un Bulancak ilçesi, bu yıl ikinci kez düzenlenecek olan “Fındık ve Gastronomi Şenliği” ile yine
Fındık ve Gastronomi Şenliği 18-20 Temmuz’da
Giresun’un Bulancak ilçesi, bu yıl ikinci kez düzenlenecek olan “Fındık ve Gastronomi Şenliği” ile yine dikkatleri üzerine çekecek. 18-20 Temmuz 2025 tarihleri arasında Bulancak Sahil Park Etkinlik Alanı’nda gerçekleştirilecek şenlikte, fındığın yanı sıra yöresel yeşil lezzetler ve el emeği ürünler ön planda olacak.
Geçtiğimiz yıl ilk kez düzenlenen ve büyük ilgi gören şenlik, bu yıl daha kapsamlı bir programla geliyor. Konserlerden yemek yarışmalarına, akademik söyleşilerden kadın kooperatiflerinin ürün stantlarına kadar birçok etkinliğin yer alacağı organizasyon, hem gastronomi meraklılarını hem de yerel üreticileri bir araya getirecek.
Bulancak Belediye Başkanı Necmi Sıbıç, şenliğin sadece bir eğlence organizasyonu olmadığını vurgulayarak, şu değerlendirmede bulundu:
“Yöresel ürünlerimizin tanıtılması, kadın kooperatiflerinin desteklenmesi ve yerel üreticilerimize katkı sağlanması bizim için çok önemli. Üreticiden sanayiciye kadar fındığın nihai ürün ve ekonomik çeşitliliğini artırmaya, butik ürünlerle katma değerini yükseltmeye yönelik Ar-Ge ve inovasyon çalışmalarının öncüsü olmak istiyoruz. Aynı zamanda tanınırlığı sınırlı kalan yöresel lezzetlerimizin de hak ettiği değeri görmesini hedefliyoruz. Bu şenlik sadece bir etkinlik değil; bölgenin kalkınması, kültürel değerlerin korunması ve dünya ile buluşturulması açısından büyük önem taşıyor.”
Fındığın başkenti olarak bilinen Giresun’un gastronomi potansiyelini ortaya koyacak bu etkinlik, hem yerli hem de ulusal düzeyde yoğun ilgi görmeye aday.
COMMENTS