ALUCRA KELEMİNE COĞRAFİ İŞARET

Alucra ilçesinde yetiştirilen ve yörede “kelem” adıyla bilinen yerel lahana türünün coğrafi işaret tescili için çalışmalar başlatıldı.  Alucra Kaymakamı Emrah Azman, Gürbulak Köyü’ndeki kelem pancarı tarlalarında incelemelerde bulunarak üreticilerden bilgi aldı.

Kaymakam Azman, bölgede üretilen kelemin ilçe ve çevre ilçelerin yaklaşık yüzde 80’lik ihtiyacını karşıladığını belirterek, “Bu ürün yalnızca ekonomik değil, kültürel olarak da önemli bir değer taşıyor” dedi.

Ziyaret kapsamında, üretim süreçleri, verimlilik oranları ve ürünün sürdürülebilir bir yapıda geleceğe taşınması için atılacak adımlar üreticilerle birlikte ele alındı. Tarım tekniklerinin iyileştirilmesi ve verimliliğin artırılması yönünde karşılıklı görüş alışverişinde bulunuldu.

Alucra’da yetişen kelem pancarı, bölgeye özgü toprak yapısı ve iklim koşulları sayesinde daha  küçük formu ve yoğun aromasıyla dikkat çekiyor. Bu özellik, ürünü hem yerelde hem çevre  ilçelerde tercih edilen bir lezzete dönüştürürken, üreticiler de bu özgün karakteri korumak adına geleneksel yetiştirme yöntemlerini titizlikle sürdürüyor.

 ÜRETIMIN YÜZDE SEKSENINI GÜRBULAK KARŞILIYOR

 Üreticilerden alınan bilgilere göre, Alucra’da yetiştirilen kelem pancarının yaklaşık yüzde sekseni Gürbulak Köyü’nde üretiliyor. Bu oran, köyün ilçedeki kelem üretiminde taşıdığı belirleyici rolü  açıkça ortaya koyuyor.  Coğrafi İşaret tescilinin, ürünün kalitesinin belirli bir coğrafyayla ilişkilendirilerek korunmasınısağlayacağı; taklitlerin önüne geçerek hem üreticiyi hem de bölgesel markayı güçlendireceği değerlendiriliyor.

Bu adımın aynı zamanda Alucra’nın tarımsal mirasının görünürlüğüne önemli katkı sunması bekleniyor. Kaymakam Emrah Azman, konuya ilişkin değerlendirmesinde şu ifadeleri kullandı: “Alucra Kelem Pancarı, yalnızca bir tarım ürünü değil, bölgemizin tarımsal kimliğini temsil eden bir değerdir. Coğrafi İşaret tescili, bu ürünün hak ettiği değeri bulması ve gelecek nesillere  aktarılması açısından kritik bir adımdır. Üreticilerimizle birlikte daha verimli bir tarım ve güçlü  bir yerel ekonomi için çalışmaya devam edeceğiz.”