FINDIĞIN ZURUFU DA DEĞERLİ

Fındık hasat sezonunun ardından patozlama işlemiyle birlikte ortaya çıkan tonlarca fındık zurufunun gübre olarak değerlendirilmesi istendi. Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, zurufların aslında fındık ve sebze bahçeleri için ne kadar önemli bir organik materyal kaynağı olduğuna dikkat çekti. Yapılan açıklamaya göre, bir dekar fındık bahçesinden ortalama 20 ila 50 kilogram arasında zuruf elde edilebiliyor. Ancak bu değerli kaynağın doğru yönetilmesi büyük önem taşıyor.

Müdürlük, patozlama sonrası ortaya çıkan zuruf yığınlarının gelişi güzel bırakılmaması gerektiğini vurguladı. Özellikle araç yolları kenarlarına yığılan zurufların can ve mal güvenliği açısından tehlike oluşturduğu belirtildi. Ayrıca, çevre kirliliği ve yangın riski nedeniyle zurufun kesinlikle yakılmaması gerektiği konusunda üreticiler uyarıldı.

Üreticiler arasında yaygın olan bir yanılgıya da dikkat çekilen açıklamada, fındık zurufunun olgunlaşmadan, yani çiğ halde gübre olarak bahçelere serpilmesinin toprağa faydadan çok zarar verdiği ifade edildi. Açıklamada, çiğ zurufun, fındıkta sıkça görülen külleme hastalığı etmeninin kışlaması için ideal bir ortam oluşturduğu ve aflatoksin oluşumunu tetiklediği belirtildi.

Doğal Gübreye Giden Yol: Kompost Nasıl Yapılır?

Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, fındık zurufunu doğal gübreye dönüştürmenin adımlarını şöyle sıraladı: “Bunun için bahçemizin uygun yerinde zurufu yığın yaparak bolca ıslatılmalı, kat kat sönmemiş kireç ilave ederek en az altı ay olgunlaşmasını ve pişmesini sağlamalıyız. Bu şekilde zurufta bulaşık olan hastalık etmeni mikroorganizmalar da yok olacaktır.”

Bu yöntemle hazırlanan kompost, hem fındık hem de sebze bahçeleri için besin değeri yüksek, tamamen doğal bir gübreye dönüşüyor. Bu süreç, aynı zamanda zuruf içerisinde bulunabilecek zararlı mikroorganizmaları da yok ederek toprağın sağlığını koruyor.