Görele Karlıbey köyü Hapan mevkisinde yayla yolundaki ıssız dağ başındaki kahvehane, hikayesi, Karadeniz mimarisinin özelliğini yansıtan yapısı, işlet
Görele Karlıbey köyü Hapan mevkisinde yayla yolundaki ıssız dağ başındaki kahvehane, hikayesi, Karadeniz mimarisinin özelliğini yansıtan yapısı, işleticisi ve çayıyla ilgi çekiyor.
GÖRÜNTÜYÜ İZLEMEK İÇİN TIKLAYIN
Kahvehane sahibi 84 yaşındaki Osman Koyun, 70 yıl önce babasıyla tahta ve taş kullanarak inşa ettiği kahvehanede; ekmek, peynir gibi gıda ürünleri de sattıklarını, yıllar boyunca yolcu hanı olarak kullanıldığını ifade etti.
Koyun, “Eski yapıda güzel bir havası olduğu için burada çay içmek insanların hoşuna gidiyor. Yüksekte olduğu için yayla gibi de havası var.
Çayı odun ateşinde kaynayan suda demliyoruz. Doğal kaynak suyu kullanıyorum, o da çaya güzel tat veriyor. Burada çay içen tadını unutmaz. “diye konuştu.
COMMENTS